avatar

Nguyên Liệu

  1. 2 trái mướp đắng
  2. 2 quả trứng gà
  3. Dầu ăn,hạt nêm,tiêu,hành lá,hành tím,nước mắm,bột ngọt

Hướng dẫn cơ hội làm

  1. Khổ qua rửa sạch sẽ,rồi sử dụng thìa nhằm múc không còn phần ruột ra rồi cắt trở nên lát mỏng tanh vừa vị.

  2. Đập 2 ngược trứng gà vào tô, cho 1/2 thìa cafe phân tử nêm,½ muỗng cafe nước mắm,1 xíu bột ngọt và sử dụng đũa tấn công đều lên.

  3. Cho 1 muỗng nhỏ canh dầu ăn vào chảo rồi cho hành tím nhập phi vàng. Sau ê mang lại mướp đắng nhập xào chín, nêm nhập ½ muỗng cafe hạt nêm thìa cafe phân tử nêm.Tiếp bám theo mang lại trứng nhập hòn đảo đều cho tới Lúc trứng chín vàng thì tắt phòng bếp.

  4. Thêm xài và hành lá cắt nhỏ mang lại thơm tho rồi thưởng thức nhé!